Sống Khỏe Logo

Sống Khỏe

Nutrition Tracker

Cộng đồngThực phẩmMón ănThuốc
Đăng nhậpĐăng ký
Cộng đồng
Thực phẩm
Món ăn
Thuốc
Trợ lý dinh dưỡng

Hỏi trợ lý về dinh dưỡng của cả nhà

Đăng nhập để trợ lý AI trả lời dựa trên hồ sơ, nhật ký ăn uống và mục tiêu của chính gia đình bạn. Miễn phí.

Đăng nhậpTạo tài khoản miễn phí
›Món kho›Cá bông lau kho tộ
🐟
Món kho

Cá bông lau kho tộ

227 kcal
1 phần (177g)
Năng lượng227kcal
Đạm20,2g
Béo12,6g
Bột đường7,3g

Thành phần dinh dưỡng chi tiết

1 phầnMỗi 100g
Năng lượng & chất đa lượng
Năng lượng
227 kcal128 kcal
Chất đạm (Protein)
20,2 g11,4 g
Chất béo
12,6 g7,1 g
Chất béo bão hòa
2,4 g1,4 g
Chất béo không bão hòa
8,7 g4,9 g
Bột đường (Carb)
7,3 g4,1 g
Đường
6,6 g3,7 g
Chất xơ
0,3 g0,2 g
Nước
110,2 g62,2 g
Cholesterol
70,5 mg39,8 mg
Khoáng chất
Canxi
20,5 mg11,6 mg
Sắt
0,5 mg0,3 mg
Natri
1.067,1 mg602,9 mg
Kẽm
0,7 mg0,4 mg
Magiê
47,3 mg26,7 mg
Kali
442,2 mg249,8 mg
Photpho
263,1 mg148,6 mg
Đồng
63,7 mcg36 mcg
Mangan
180,3 mcg101,8 mcg
Selen
11,7 mcg6,6 mcg
Vitamin
Vitamin A (RAE)
2 mcg1,2 mcg
Vitamin B1
30 mcg16,9 mcg
Vitamin B2
118,6 mcg67 mcg
Vitamin B3
3.006,1 mcg1.698,4 mcg
Vitamin B5
888,6 mcg502 mcg
Vitamin B6
260,6 mcg147,2 mcg
Vitamin B9 (Folate)
19,7 mcg11,1 mcg
Vitamin B12
3,7 mcg2,1 mcg
Vitamin C
3,9 mg2,2 mg
Vitamin D
0,3 mcg0,2 mcg
Vitamin E
1,5 mg0,8 mg
Vitamin K
13,9 mcg7,9 mcg

Nguyên liệu

6 thành phần
  • 🐟
    Cá bông lau, cắt khúc (cắt lát), sống
    150g
  • 🥫
    Nước mắm cá
    12g
  • 🍯
    Đường trắng (đường kính)
    6g
  • 🫒
    Dầu thực vật
    5g
  • 🧂
    Bột tiêu đen, dạng khô
    1g
  • 🧂
    Ớt đỏ, nguyên quả, tươi sống
    3g
Tổng trọng lượng177g

Mẹo dinh dưỡng

“Có lượng muối đáng kể (> 800mg natri). Hãy chú ý tổng lượng muối trong ngày — WHO khuyến nghị dưới 2000mg natri/ngày.”

✨