Món chiên

Chả cá thác lác chiên

251 kcal

1 phần (150g)

Năng lượng251kcal

Đạm24g

Béo16,9g

Bột đường1,5g

Thành phần dinh dưỡng chi tiết

1 phầnMỗi 100g

Năng lượng & chất đa lượng

Năng lượng

251 kcal167 kcal

Chất đạm (Protein)

24 g16 g

Chất béo

16,9 g11,3 g

Chất béo bão hòa

2,3 g1,5 g

Chất béo không bão hòa

12,1 g8 g

Bột đường (Carb)

1,5 g1 g

Đường

0,3 g0,2 g

Chất xơ

0,2 g0,1 g

Nước

104,9 g69,9 g

Cholesterol

0 mg0 mg

Khoáng chất

Canxi

105,8 mg70,6 mg

Sắt

0,8 mg0,5 mg

Natri

419,3 mg279,5 mg

Kẽm

0,1 mg0,1 mg

Magiê

12,7 mg8,4 mg

Kali

355,9 mg237,3 mg

Photpho

217,3 mg144,9 mg

Đồng

13,3 mcg8,9 mcg

Mangan

81,7 mcg54,5 mcg

Selen

0,5 mcg0,3 mcg

Vitamin

Vitamin A (RAE)

126,8 mcg84,5 mcg

Vitamin B1

6 mcg4 mcg

Vitamin B2

58,1 mcg38,8 mcg

Vitamin B3

4.654,1 mcg3.102,8 mcg

Vitamin B5

34,2 mcg22,8 mcg

Vitamin B6

32,6 mcg21,8 mcg

Vitamin B9 (Folate)

10,8 mcg7,2 mcg

Vitamin B12

0 mcg0 mcg

Vitamin C

11,6 mg7,8 mg

Vitamin D

0 mcg0 mcg

Vitamin E

1,3 mg0,8 mg

Vitamin K

37,3 mcg24,8 mcg

Nguyên liệu

5 thành phần

Tổng trọng lượng150g

Mẹo dinh dưỡng

“Món chiên/rán thường chứa nhiều chất béo từ dầu mỡ ở nhiệt độ cao. Nên hạn chế tần suất và ưu tiên phương pháp hấp, luộc, áp chảo ít dầu để giảm năng lượng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.”