Sống Khỏe Logo

Sống Khỏe

Nutrition Tracker

Cộng đồngThực phẩmMón ănThuốc
Đăng nhậpĐăng ký
Cộng đồng
Thực phẩm
Món ăn
Thuốc
Trợ lý dinh dưỡng

Hỏi trợ lý về dinh dưỡng của cả nhà

Đăng nhập để trợ lý AI trả lời dựa trên hồ sơ, nhật ký ăn uống và mục tiêu của chính gia đình bạn. Miễn phí.

Đăng nhậpTạo tài khoản miễn phí
›Món kho›Đậu phụ kho thịt bằm
🥩
Món kho

Đậu phụ kho thịt bằm

303 kcal
1 phần (288g)
Năng lượng303kcal
Đạm27,5g
Béo18,6g
Bột đường6,7g

Thành phần dinh dưỡng chi tiết

1 phầnMỗi 100g
Năng lượng & chất đa lượng
Năng lượng
303 kcal105 kcal
Chất đạm (Protein)
27,5 g9,6 g
Chất béo
18,6 g6,5 g
Chất béo bão hòa
4,8 g1,7 g
Chất béo không bão hòa
11,8 g4,1 g
Bột đường (Carb)
6,7 g2,3 g
Đường
5,4 g1,9 g
Chất xơ
0,7 g0,3 g
Nước
231,5 g80,4 g
Cholesterol
42,7 mg14,8 mg
Khoáng chất
Canxi
45,7 mg15,9 mg
Sắt
3,9 mg1,4 mg
Natri
673,4 mg233,8 mg
Kẽm
2,6 mg0,9 mg
Magiê
72,2 mg25,1 mg
Kali
406,6 mg141,2 mg
Photpho
234,3 mg81,4 mg
Đồng
342,9 mcg119,1 mcg
Mangan
940,7 mcg326,6 mcg
Selen
14,1 mcg4,9 mcg
Vitamin
Vitamin A (RAE)
3,2 mcg1,1 mcg
Vitamin B1
48,5 mcg16,8 mcg
Vitamin B2
40 mcg13,9 mcg
Vitamin B3
805 mcg279,5 mcg
Vitamin B5
119,9 mcg41,6 mcg
Vitamin B6
105,8 mcg36,7 mcg
Vitamin B9 (Folate)
27,4 mcg9,5 mcg
Vitamin B12
0 mcg0 mcg
Vitamin C
1,4 mg0,5 mg
Vitamin D
0 mcg0 mcg
Vitamin E
0 mg0 mg
Vitamin K
9,7 mcg3,4 mcg

Nguyên liệu

6 thành phần
  • 🥜
    Đậu phụ trắng (đậu hũ trắng)
    150g
  • 🥩
    Thịt heo bằm, sống
    60g
  • 🥫
    Nước mắm cá
    8g
  • 🍯
    Đường trắng (đường kính)
    5g
  • 🥦
    Hành lá, chỉ gồm phần ăn được, sống
    5g
  • 🥤
    Nước máy (Đun sôi để uống hoặc nấu ăn)
    60g
Tổng trọng lượng288g

Mẹo dinh dưỡng

“Cung cấp sắt khá tốt (> 2.5mg/suất). Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản đặc biệt cần bổ sung sắt đầy đủ.”

✨