🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Bulgur (lúa mì vỡ) khô, sống

Năng lượng

372

kcal / 100g

Protein

11.8

g / 100g

Chất béo

2.42

g / 100g

Carbs

75.9

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 13%Béo 6%Carb 81%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi34.1 mg
Phốt pho312 mg
Magie119 mg
Natri2.18 mg
Kali358 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.62 mg
Kẽm2.15 mg
Đồng377 mcg
Mangan2640 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1226 mcg
Vitamin B35180 mcg
Vitamin B6223 mcg
Biotin (B7)5.48 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ11.7 g