🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Xà lách mỡ (bao gồm các loại boston và bibb), chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

13

kcal / 100g

Protein

1.35

g / 100g

Chất béo

0.22

g / 100g

Carbs

2.23

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 33%Béo 12%Carb 55%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi35 mg
Phốt pho33 mg
Magie13 mg
Natri5 mg
Kali238 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.24 mg
Kẽm0.2 mg
Đồng16 mcg
Mangan179 mcg
Selen0.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C3.7 mg
Vitamin B157 mcg
Vitamin B262 mcg
Vitamin B3357 mcg
Vitamin B5150 mcg
Vitamin B6820 mcg
Folate73 mcg
Choline8.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A166 mcg
Vitamin E0.18 mg
Vitamin K102.3 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.1 g
Đường0.94 g