🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA (Hoa Kỳ)
Đậu đen, hạt trưởng thành, sống
Năng lượng
341
kcal / 100g
Protein
21.6
g / 100g
Chất béo
1.42
g / 100g
Carbs
62.36
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 25%Béo 4%Carb 72%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi123 mg
Phốt pho352 mg
Magie171 mg
Natri5 mg
Kali1483 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt5.02 mg
Kẽm3.65 mg
Đồng841 mcg
Mangan1060 mcg
Selen3.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B1900 mcg
Vitamin B2193 mcg
Vitamin B31955 mcg
Vitamin B5899 mcg
Vitamin B6286 mcg
Folate444 mcg
Choline66.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.21 mg
Vitamin K5.6 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ15.5 g
Đường2.12 g