🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Đậu trắng, hạt trưởng thành, sống

Năng lượng

333

kcal / 100g

Protein

23.36

g / 100g

Chất béo

0.85

g / 100g

Carbs

60.27

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 27%Béo 2%Carb 70%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi240 mg
Phốt pho301 mg
Magie190 mg
Natri16 mg
Kali1795 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt10.44 mg
Kẽm3.67 mg
Đồng984 mcg
Mangan1796 mcg
Selen12.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1437 mcg
Vitamin B2146 mcg
Vitamin B3479 mcg
Vitamin B5732 mcg
Vitamin B6318 mcg
Folate388 mcg
Choline66.2 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.21 mg
Vitamin K5.6 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ15.2 g
Đường2.11 g