🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY
Atisô (globe hoặc French), đã nấu, luộc, chắt nước, không thêm muối
Năng lượng
53
kcal / 100g
Protein
2.89
g / 100g
Chất béo
0.34
g / 100g
Carbs
11.95
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 19%Béo 5%Carb 77%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi21 mg
Phốt pho73 mg
Magie42 mg
Natri60 mg
Kali286 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.61 mg
Kẽm0.4 mg
Đồng127 mcg
Mangan225 mcg
Selen0.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C7.4 mg
Vitamin B150 mcg
Vitamin B289 mcg
Vitamin B31110 mcg
Vitamin B5240 mcg
Vitamin B681 mcg
Folate89 mcg
Choline34.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.19 mg
Vitamin K14.8 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ5.7 g
Đường0.99 g