🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY
Atisô (globe hoặc French), đông lạnh, chưa chế biến
Năng lượng
38
kcal / 100g
Protein
2.63
g / 100g
Chất béo
0.43
g / 100g
Carbs
7.75
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 23%Béo 9%Carb 68%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi19 mg
Phốt pho58 mg
Magie27 mg
Natri47 mg
Kali248 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.5 mg
Kẽm0.32 mg
Đồng54 mcg
Mangan243 mcg
Selen0.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C5.3 mg
Vitamin B158 mcg
Vitamin B2140 mcg
Vitamin B3860 mcg
Vitamin B5188 mcg
Vitamin B682 mcg
Folate126 mcg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A8 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ3.9 g