🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY
Atisô (globe hoặc French), đông lạnh, đã luộc, chắt nước, không thêm muối
Năng lượng
45
kcal / 100g
Protein
3.11
g / 100g
Chất béo
0.5
g / 100g
Carbs
9.18
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 23%Béo 8%Carb 68%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi21 mg
Phốt pho61 mg
Magie31 mg
Natri53 mg
Kali264 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.56 mg
Kẽm0.36 mg
Đồng61 mcg
Mangan273 mcg
Selen0.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C5 mg
Vitamin B162 mcg
Vitamin B2158 mcg
Vitamin B3915 mcg
Vitamin B5200 mcg
Vitamin B687 mcg
Folate119 mcg
Choline29.2 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.16 mg
Vitamin K12.6 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ4.6 g
Đường0.84 g