🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)
Bắp cải tím, luộc không thêm muối, để ráo nước
Năng lượng
29
kcal / 100g
Protein
1.51
g / 100g
Chất béo
0.09
g / 100g
Carbs
6.94
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 17%Béo 2%Carb 80%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi42 mg
Phốt pho33 mg
Magie17 mg
Natri28 mg
Kali262 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.66 mg
Kẽm0.25 mg
Đồng54 mcg
Mangan223 mcg
Selen2.3 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C34.4 mg
Vitamin B171 mcg
Vitamin B260 mcg
Vitamin B3382 mcg
Vitamin B5154 mcg
Vitamin B6225 mcg
Folate24 mcg
Choline21.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A2 mcg
Vitamin E0.12 mg
Vitamin K47.6 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.6 g
Đường3.32 g