🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Bắp cải xoăn savoy, nguyên cái, sống

Năng lượng

23

kcal / 100g

Protein

1.7

g / 100g

Chất béo

0.09

g / 100g

Carbs

5.19

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 24%Béo 3%Carb 73%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi30 mg
Phốt pho36 mg
Magie24 mg
Natri24 mg
Kali196 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.34 mg
Kẽm0.23 mg
Đồng53 mcg
Mangan153 mcg
Selen0.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C26.4 mg
Vitamin B160 mcg
Vitamin B226 mcg
Vitamin B3255 mcg
Vitamin B5159 mcg
Vitamin B6162 mcg
Folate68 mcg
Choline10.5 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A43 mcg
Vitamin E0.14 mg
Vitamin K58.5 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.6 g
Đường1.93 g