🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bắp chân trước bê, osso buco, chỉ phần nạc tách rời, chín (hầm)

Năng lượng

157

kcal / 100g

Protein

29.12

g / 100g

Chất béo

4.51

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 74%Béo 26%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi21 mg
Phốt pho218 mg
Magie34 mg
Natri90 mg
Kali205 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.06 mg
Kẽm5.32 mg
Đồng119 mcg
Mangan11 mcg
Selen20.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B183 mcg
Vitamin B2350 mcg
Vitamin B33770 mcg
Vitamin B5480 mcg
Vitamin B6177 mcg
Vitamin B121.88 mcg
Folate5 mcg
Choline146.8 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.8 mcg
Vitamin E0.38 mg
Vitamin K1.4 mcg