🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Mướp hương, chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

20

kcal / 100g

Protein

1.2

g / 100g

Chất béo

0.2

g / 100g

Carbs

4.35

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 20%Béo 8%Carb 73%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi20 mg
Phốt pho32 mg
Magie14 mg
Natri3 mg
Kali139 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.36 mg
Kẽm0.07 mg
Đồng35 mcg
Mangan92 mcg
Selen0.2 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C12 mg
Vitamin B150 mcg
Vitamin B260 mcg
Vitamin B3400 mcg
Vitamin B5218 mcg
Vitamin B643 mcg
Folate7 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A21 mcg
Vitamin E0.1 mg
Vitamin K0.7 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.1 g
Đường2.02 g