🥩
Thịt bò và bêNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bò, bắp trên (top round), chỉ nạc tách rời, tỉa mỡ 1/8\", hạng choice, chín, áp chảo (pan-fried)

Năng lượng

228

kcal / 100g

Protein

33.93

g / 100g

Chất béo

8.33

g / 100g

Carbs

2.03

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 62%Béo 34%Carb 4%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi6 mg
Phốt pho286 mg
Magie35 mg
Natri65 mg
Kali484 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.4 mg
Kẽm4.58 mg
Đồng129 mcg
Mangan20 mcg
Selen34.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1120 mcg
Vitamin B2315 mcg
Vitamin B35394 mcg
Vitamin B5458 mcg
Vitamin B6582 mcg
Vitamin B123.9 mcg
Folate14 mcg
Choline129.2 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.17 mg
Vitamin K1.7 mcg

Khác

DHA1 mg