🥩
Thịt bò và bêNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bò, steak nắp thăn thượng (top sirloin cap), không xương, gồm nạc và mỡ có thể tách rời, tỉa mỡ còn 1/8", hạng Select, nướng (đã chín)

Năng lượng

249

kcal / 100g

Protein

25.5

g / 100g

Chất béo

16.1

g / 100g

Carbs

0.4

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 41%Béo 58%Carb 1%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi6 mg
Phốt pho217 mg
Magie24 mg
Natri78 mg
Kali342 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt3.19 mg
Kẽm9.88 mg
Đồng125 mcg
Selen36.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B180 mcg
Vitamin B2385 mcg
Vitamin B34093 mcg
Vitamin B6413 mcg
Vitamin B122.71 mcg
Folate6 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A8 mcg
Vitamin D0.1 mcg
Vitamin K1.6 mcg