🥩
Thịt bò và bêNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bò, steak thăn lưng trên (top loin), không xương, có viền mỡ (lip-on), gồm nạc và mỡ có thể tách rời, tỉa mỡ còn 1/8", mọi hạng, nướng (đã chín)

Năng lượng

264

kcal / 100g

Protein

26.18

g / 100g

Chất béo

17.69

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 40%Béo 60%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi14 mg
Phốt pho216 mg
Magie20 mg
Natri52 mg
Kali265 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.48 mg
Kẽm4.16 mg
Đồng67 mcg
Mangan3 mcg
Selen24.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B158 mcg
Vitamin B2200 mcg
Vitamin B36644 mcg
Vitamin B5338 mcg
Vitamin B6650 mcg
Vitamin B121.88 mcg
Folate6 mcg
Choline61.8 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.23 mg
Vitamin K1.6 mcg