🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)
Bông Atisô, nguyên cây, sống
Năng lượng
12
kcal / 100g
Protein
0.82
g / 100g
Chất béo
0.04
g / 100g
Carbs
2.63
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 23%Béo 3%Carb 74%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi11 mg
Phốt pho23 mg
Magie15 mg
Natri24 mg
Kali93 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.32 mg
Kẽm0.12 mg
Đồng58 mcg
Mangan64 mcg
Selen0.1 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C2.9 mg
Vitamin B118 mcg
Vitamin B217 mcg
Vitamin B3262 mcg
Vitamin B585 mcg
Vitamin B629 mcg
Folate17 mcg
Choline8.6 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K3.7 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ1.4 g
Đường0.25 g