🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Bông cải xanh, cây non, bông nhỏ, luộc không thêm muối, để ráo nước

Năng lượng

25

kcal / 100g

Protein

3.83

g / 100g

Chất béo

0.52

g / 100g

Carbs

3.12

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 47%Béo 14%Carb 38%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi118 mg
Phốt pho82 mg
Magie27 mg
Natri56 mg
Kali343 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.27 mg
Kẽm0.54 mg
Đồng75 mcg
Mangan380 mcg
Selen1.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C37 mg
Vitamin B1169 mcg
Vitamin B2140 mcg
Vitamin B32015 mcg
Vitamin B5448 mcg
Vitamin B6220 mcg
Folate71 mcg
Choline33.6 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A227 mcg
Vitamin E2.53 mg
Vitamin K256 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.8 g
Đường0.62 g