🧂
Gia vịNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bột hạt mù tạt

Năng lượng

508

kcal / 100g

Protein

26.08

g / 100g

Chất béo

36.24

g / 100g

Carbs

28.09

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 19%Béo 60%Carb 21%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi266 mg
Phốt pho828 mg
Magie370 mg
Natri13 mg
Kali738 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt9.21 mg
Kẽm6.08 mg
Đồng645 mcg
Mangan2448 mcg
Selen208.1 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C7.1 mg
Vitamin B1805 mcg
Vitamin B2261 mcg
Vitamin B34733 mcg
Vitamin B5810 mcg
Vitamin B6397 mcg
Folate162 mcg
Choline122.7 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A2 mcg
Vitamin E5.07 mg
Vitamin K5.4 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ12.2 g
Đường6.79 g