🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_FDC_FOUNDATION

Bột mì loại '00'

Năng lượng

–

kcal / 100g

Protein

11.4

g / 100g

Chất béo

1.52

g / 100g

Carbs

74.4462

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 13%Béo 4%Carb 83%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi18.68 mg
Phốt pho106.2 mg
Magie25.8 mg
Kali135.5 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.9863 mg
Kẽm0.791 mg
Đồng167.5 mcg
Mangan551.6 mcg
Selen10.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1125 mcg
Vitamin B291.25 mcg
Vitamin B31364 mcg
Vitamin B655.13 mcg
Folate13.46 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.656 g