🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bột mì trắng (công nghiệp) 10% protein, không tẩy trắng, được bổ sung

Năng lượng

366

kcal / 100g

Protein

9.71

g / 100g

Chất béo

1.48

g / 100g

Carbs

76.22

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 11%Béo 4%Carb 85%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi20 mg
Phốt pho107 mg
Magie25 mg
Natri2 mg
Kali149 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt5.06 mg
Kẽm1.02 mg
Đồng188 mcg
Mangan818 mcg
Selen14.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1736 mcg
Vitamin B2445 mcg
Vitamin B35953 mcg
Vitamin B5248 mcg
Vitamin B637 mcg
Folate170 mcg
Choline10.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.38 mg
Vitamin K0.3 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.4 g
Đường0.49 g