🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY
Bột mì trắng (công nghiệp) 11.5% protein, đã tẩy trắng, không được bổ sung
Năng lượng
363
kcal / 100g
Protein
11.5
g / 100g
Chất béo
1.45
g / 100g
Carbs
73.81
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 13%Béo 4%Carb 83%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi20 mg
Phốt pho112 mg
Magie30 mg
Natri2 mg
Kali138 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt1.26 mg
Kẽm0.84 mg
Đồng161 mcg
Mangan679 mcg
Selen27.5 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B1194 mcg
Vitamin B272 mcg
Vitamin B31198 mcg
Vitamin B5405 mcg
Vitamin B632 mcg
Folate31 mcg
Choline10.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K0.3 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.4 g
Đường1.12 g