🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY
Bột mì trắng (công nghiệp) 13% protein, đã tẩy trắng, được bổ sung
Năng lượng
362
kcal / 100g
Protein
13.07
g / 100g
Chất béo
1.38
g / 100g
Carbs
72.2
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 15%Béo 4%Carb 82%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi24 mg
Phốt pho119 mg
Magie35 mg
Natri2 mg
Kali128 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt5.06 mg
Kẽm1.6 mg
Đồng187 mcg
Mangan624 mcg
Selen26.2 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B1736 mcg
Vitamin B2445 mcg
Vitamin B35953 mcg
Vitamin B5386 mcg
Vitamin B645 mcg
Folate170 mcg
Choline10.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K0.3 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.4 g
Đường1.1 g