🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY
Bột mì trắng (công nghiệp), 15% đạm, tẩy trắng, đã làm giàu
Năng lượng
362
kcal / 100g
Protein
15.33
g / 100g
Chất béo
1.41
g / 100g
Carbs
69.88
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 17%Béo 4%Carb 79%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi17 mg
Phốt pho128 mg
Magie38 mg
Natri2 mg
Kali120 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt5.06 mg
Kẽm1.16 mg
Đồng195 mcg
Mangan569 mcg
Selen28.1 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B1736 mcg
Vitamin B2445 mcg
Vitamin B35953 mcg
Vitamin B5427 mcg
Vitamin B645 mcg
Folate170 mcg
Choline10.4 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K0.3 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.4 g
Đường0.92 g