🌾
Ngũ cốcNguồn: USDA_SR_LEGACY

Bột mì trắng đa dụng, không tẩy trắng, được bổ sung

Năng lượng

364

kcal / 100g

Protein

10.33

g / 100g

Chất béo

0.98

g / 100g

Carbs

76.31

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 12%Béo 2%Carb 86%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi15 mg
Phốt pho108 mg
Magie22 mg
Natri2 mg
Kali107 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt4.64 mg
Kẽm0.7 mg
Đồng144 mcg
Mangan682 mcg
Selen33.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1785 mcg
Vitamin B2494 mcg
Vitamin B35904 mcg
Vitamin B5438 mcg
Vitamin B644 mcg
Folate183 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.23 mg
Vitamin K0.3 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.7 g
Đường0.27 g