🐟
Thủy sảnNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Cá mập, chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

130

kcal / 100g

Protein

20.98

g / 100g

Chất béo

4.51

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 67%Béo 33%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi34 mg
Phốt pho210 mg
Magie49 mg
Natri79 mg
Kali160 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.84 mg
Kẽm0.43 mg
Đồng33 mcg
Mangan15 mcg
Selen36.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B142 mcg
Vitamin B262 mcg
Vitamin B32938 mcg
Vitamin B5695 mcg
Vitamin B6400 mcg
Vitamin B121.49 mcg
Folate3 mcg
Choline65 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A70 mcg
Vitamin D0.6 mcg
Vitamin E1 mg
Vitamin K0.1 mcg

Khác

DHA527 mg