🥦
Rau, quảNguồn: Viện Dinh dưỡng QG
Cà pháo, chỉ gồm phần ăn được, sống
Năng lượng
20
kcal / 100g
Protein
1.5
g / 100g
Chất béo
0
g / 100g
Carbs
3.6
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 29%Béo 0%Carb 71%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi12 mg
Phốt pho16 mg
Magie18 mg
Natri7 mg
Kali221 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt0.7 mg
Kẽm0.3 mg
Đồng90 mcg
Mangan200 mcg
Selen6.7 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C3 mg
Vitamin B130 mcg
Vitamin B240 mcg
Vitamin B3500 mcg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A2 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ1.6 g