🥦
Rau, quảNguồn: Viện Dinh dưỡng QG

Cà pháo, nguyên quả, sống

Năng lượng

18

kcal / 100g

Protein

1.35

g / 100g

Chất béo

0

g / 100g

Carbs

3.24

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 29%Béo 0%Carb 71%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi11 mg
Phốt pho14 mg
Magie16 mg
Natri6 mg
Kali199 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.63 mg
Kẽm0.27 mg
Đồng81 mcg
Mangan180 mcg
Selen6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C2.7 mg
Vitamin B127 mcg
Vitamin B236 mcg
Vitamin B3450 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A2 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.4 g