🥦
Rau, quảNguồn: USDA_FNDDS_2021_2023

Cà tím, đã nấu chín, không thêm chất béo

Năng lượng

27

kcal / 100g

Protein

1.05

g / 100g

Chất béo

0.19

g / 100g

Carbs

6.3

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 14%Béo 5%Carb 81%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi10 mg
Phốt pho26 mg
Magie15 mg
Natri127 mg
Kali246 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.25 mg
Kẽm0.17 mg
Đồng87 mcg
Selen0.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C2 mg
Vitamin B138 mcg
Vitamin B238 mcg
Vitamin B3661 mcg
Vitamin B681 mcg
Folate20 mcg
Choline7.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.32 mg
Vitamin K3.8 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ3.2 g
Đường3.78 g