🥦
Rau, quảNguồn: USDA_FDC_FOUNDATION
Cà tím, sống
Năng lượng
25
kcal / 100g
Protein
0.851875
g / 100g
Chất béo
0.12
g / 100g
Carbs
5.399325
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 13%Béo 4%Carb 83%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi11.06 mg
Phốt pho22.75 mg
Magie13.54 mg
Natri0.4425 mg
Kali222.1 mg
Khoáng chất vi lượng
Kẽm0.1189 mg
Đồng60.78 mcg
Mangan106.5 mcg
Selen0.3 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C0.8 mg
Vitamin B139 mcg
Vitamin B237 mcg
Vitamin B3649 mcg
Vitamin B5281 mcg
Vitamin B684 mcg
Folate20 mcg
Choline6.9 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.3 mg
Vitamin K3.5 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ2.448 g
Đường3.53 g