🥦
Rau, quảNguồn: Viện Dinh dưỡng QG

Các loại nấm thông thường, chỉ gồm phần ăn được, tươi sống

Năng lượng

40

kcal / 100g

Protein

4.6

g / 100g

Chất béo

0.8

g / 100g

Carbs

3.5

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 46%Béo 18%Carb 35%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi2 mg
Phốt pho59 mg
Magie9 mg
Natri5 mg
Kali318 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.7 mg
Kẽm0.52 mg
Đồng318 mcg
Mangan50 mcg
Selen9.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C6 mg
Vitamin B1250 mcg
Vitamin B2300 mcg
Vitamin B35200 mcg
Vitamin B51497 mcg
Vitamin B6104 mcg
Folate16 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D1.9 mcg
Vitamin E0.01 mg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.2 g
Đường1.65 g