🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Cải cầu vồng, luộc không thêm muối, để ráo nước

Năng lượng

20

kcal / 100g

Protein

1.88

g / 100g

Chất béo

0.08

g / 100g

Carbs

4.13

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 30%Béo 3%Carb 67%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi58 mg
Phốt pho33 mg
Magie86 mg
Natri179 mg
Kali549 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.26 mg
Kẽm0.33 mg
Đồng163 mcg
Mangan334 mcg
Selen0.9 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C18 mg
Vitamin B134 mcg
Vitamin B286 mcg
Vitamin B3360 mcg
Vitamin B5163 mcg
Vitamin B685 mcg
Folate9 mcg
Choline28.7 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A306 mcg
Vitamin E1.89 mg
Vitamin K327.3 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2.1 g
Đường1.1 g