🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Cải thảo, nguyên cây, sống

Năng lượng

15

kcal / 100g

Protein

1.08

g / 100g

Chất béo

0.18

g / 100g

Carbs

2.91

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 25%Béo 9%Carb 66%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi69 mg
Phốt pho26 mg
Magie12 mg
Natri8 mg
Kali214 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.28 mg
Kẽm0.21 mg
Đồng32 mcg
Mangan171 mcg
Selen0.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C24.3 mg
Vitamin B136 mcg
Vitamin B245 mcg
Vitamin B3360 mcg
Vitamin B595 mcg
Vitamin B6209 mcg
Folate71.1 mcg
Choline6.8 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A14 mcg
Vitamin E0.11 mg
Vitamin K38.6 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.1 g
Đường1.27 g