🍖
Các loại thịt khácNguồn: USDA_SR_LEGACY

Chân trước cừu (foreshank), nạc và mỡ tách được, tỉa tới 1/4" mỡ, hạng Choice, chín, hầm

Năng lượng

243

kcal / 100g

Protein

28.37

g / 100g

Chất béo

13.46

g / 100g

Carbs

0

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 48%Béo 52%Carb 0%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi20 mg
Phốt pho166 mg
Magie22 mg
Natri72 mg
Kali257 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.14 mg
Kẽm7.69 mg
Đồng123 mcg
Mangan25 mcg
Selen30.6 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B150 mcg
Vitamin B2190 mcg
Vitamin B35460 mcg
Vitamin B5630 mcg
Vitamin B6100 mcg
Vitamin B122.28 mcg
Folate17 mcg
Choline110 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E0.18 mg
Vitamin K4.3 mcg