🥦
Rau, quảNguồn: USDA_FNDDS_2021_2023

Chiên cà tím

Năng lượng

218

kcal / 100g

Protein

3.66

g / 100g

Chất béo

12.82

g / 100g

Carbs

22.33

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 7%Béo 53%Carb 41%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi28 mg
Phốt pho49 mg
Magie14 mg
Natri315 mg
Kali135 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.6 mg
Kẽm0.32 mg
Đồng80 mcg
Selen5.4 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C0.8 mg
Vitamin B1262 mcg
Vitamin B2139 mcg
Vitamin B31998 mcg
Vitamin B652 mcg
Vitamin B120.04 mcg
Folate49 mcg
Choline14.4 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A5 mcg
Vitamin D0.1 mcg
Vitamin E2.43 mg
Vitamin K13.8 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ2 g
Đường1.77 g