🥦
Rau, quảNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Củ cải turnip, chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

28

kcal / 100g

Protein

0.9

g / 100g

Chất béo

0.1

g / 100g

Carbs

6.43

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 12%Béo 3%Carb 85%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi30 mg
Phốt pho27 mg
Magie11 mg
Natri67 mg
Kali191 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.3 mg
Kẽm0.27 mg
Đồng85 mcg
Mangan134 mcg
Selen0.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C21 mg
Vitamin B140 mcg
Vitamin B230 mcg
Vitamin B3400 mcg
Vitamin B5200 mcg
Vitamin B690 mcg
Folate15 mcg
Choline11.1 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin E0.03 mg
Vitamin K0.1 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.8 g
Đường3.8 g