🥔
Khoai củNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Củ dong (củ mì tinh), nguyên củ, sống

Năng lượng

62

kcal / 100g

Protein

4.07

g / 100g

Chất béo

0.19

g / 100g

Carbs

12.85

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 23%Béo 2%Carb 74%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi6 mg
Phốt pho94 mg
Magie24 mg
Natri25 mg
Kali436 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.13 mg
Kẽm0.6 mg
Đồng116 mcg
Mangan167 mcg
Selen0.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C1.8 mg
Vitamin B1137 mcg
Vitamin B257 mcg
Vitamin B31625 mcg
Vitamin B5280 mcg
Vitamin B6255 mcg
Folate324.48 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.2 g