🥔
Khoai củNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Củ sắn (củ mì), chỉ gồm phần ăn được, sống

Năng lượng

160

kcal / 100g

Protein

1.36

g / 100g

Chất béo

0.28

g / 100g

Carbs

38.06

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 3%Béo 2%Carb 95%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi16 mg
Phốt pho27 mg
Magie21 mg
Natri14 mg
Kali271 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt0.27 mg
Kẽm0.34 mg
Đồng100 mcg
Mangan384 mcg
Selen0.7 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C20.6 mg
Vitamin B187 mcg
Vitamin B248 mcg
Vitamin B3854 mcg
Vitamin B5107 mcg
Vitamin B688 mcg
Folate27 mcg
Choline23.7 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.19 mg
Vitamin K1.9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ1.8 g
Đường1.7 g