🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu cowpea (đậu mắt đen), hạt non, sống

Năng lượng

90

kcal / 100g

Protein

2.95

g / 100g

Chất béo

0.35

g / 100g

Carbs

18.83

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 13%Béo 3%Carb 83%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi126 mg
Phốt pho53 mg
Magie51 mg
Natri4 mg
Kali431 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt1.1 mg
Kẽm1.01 mg
Đồng130 mcg
Mangan560 mcg
Selen2.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C2.5 mg
Vitamin B1110 mcg
Vitamin B2145 mcg
Vitamin B31450 mcg
Vitamin B5151 mcg
Vitamin B667 mcg
Folate168 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A41 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ5 g
Đường3 g