🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu fava (broadbeans), hạt trưởng thành, sống

Năng lượng

341

kcal / 100g

Protein

26.12

g / 100g

Chất béo

1.53

g / 100g

Carbs

58.29

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 30%Béo 4%Carb 66%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi103 mg
Phốt pho421 mg
Magie192 mg
Natri13 mg
Kali1062 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt6.7 mg
Kẽm3.14 mg
Đồng824 mcg
Mangan1626 mcg
Selen8.2 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C1.4 mg
Vitamin B1555 mcg
Vitamin B2333 mcg
Vitamin B32832 mcg
Vitamin B5976 mcg
Vitamin B6366 mcg
Folate423 mcg
Choline95.8 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A3 mcg
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K9 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ25 g
Đường5.7 g