🥦
Rau, quảNguồn: USDA_SR_LEGACY
Đậu mắt đen (cowpea), hạt non, đông lạnh, luộc, vắt ráo, có muối
Năng lượng
131
kcal / 100g
Protein
8.49
g / 100g
Chất béo
0.66
g / 100g
Carbs
23.5
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 25%Béo 4%Carb 70%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi23 mg
Phốt pho122 mg
Magie50 mg
Natri241 mg
Kali375 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt2.12 mg
Kẽm1.42 mg
Đồng184 mcg
Mangan791 mcg
Selen3.4 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C2.6 mg
Vitamin B1260 mcg
Vitamin B264 mcg
Vitamin B3728 mcg
Vitamin B5213 mcg
Vitamin B695 mcg
Folate141 mcg
Choline45.6 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin A4 mcg
Vitamin E0.3 mg
Vitamin K36.8 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ6.4 g
Đường4.46 g