🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_FNDDS_2021_2023

Đậu mắt đen, từ sấy khô

Năng lượng

166

kcal / 100g

Protein

7.18

g / 100g

Chất béo

7

g / 100g

Carbs

19.29

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 17%Béo 37%Carb 46%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi23 mg
Phốt pho145 mg
Magie49 mg
Natri220 mg
Kali258 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.34 mg
Kẽm1.2 mg
Đồng249 mcg
Selen2.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C0.4 mg
Vitamin B1178 mcg
Vitamin B249 mcg
Vitamin B3437 mcg
Vitamin B688 mcg
Folate184 mcg
Choline29.9 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E1.5 mg
Vitamin K8.1 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ6 g
Đường3.07 g