🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA (Hoa Kỳ)

Đậu nành, hạt trưởng thành, sống

Năng lượng

446

kcal / 100g

Protein

36.49

g / 100g

Chất béo

19.94

g / 100g

Carbs

30.16

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 33%Béo 40%Carb 27%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi277 mg
Phốt pho704 mg
Magie280 mg
Natri2 mg
Kali1797 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt15.7 mg
Kẽm4.89 mg
Đồng1658 mcg
Mangan2517 mcg
Selen17.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C6 mg
Vitamin B1874 mcg
Vitamin B2870 mcg
Vitamin B31623 mcg
Vitamin B5793 mcg
Vitamin B6377 mcg
Folate375 mcg
Choline115.9 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A1 mcg
Vitamin E0.85 mg
Vitamin K47 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ9.3 g
Đường7.33 g