🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu phụ chiên, chế biến bằng canxi sunfat

Năng lượng

270

kcal / 100g

Protein

18.82

g / 100g

Chất béo

20.18

g / 100g

Carbs

8.86

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 26%Béo 62%Carb 12%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi961 mg
Phốt pho287 mg
Magie95 mg
Natri16 mg
Kali146 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt4.87 mg
Kẽm1.99 mg
Đồng398 mcg
Mangan1495 mcg
Selen28.5 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B1170 mcg
Vitamin B250 mcg
Vitamin B3100 mcg
Vitamin B5140 mcg
Vitamin B699 mcg
Folate27 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ3.9 g