🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu phụ cứng, chế biến bằng nigari

Năng lượng

145

kcal / 100g

Protein

12.68

g / 100g

Chất béo

9.99

g / 100g

Carbs

4.39

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 32%Béo 57%Carb 11%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi345 mg
Phốt pho231 mg
Magie53 mg
Natri2 mg
Kali146 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt2.75 mg
Kẽm1.66 mg
Đồng328 mcg
Mangan1052 mcg
Selen16.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C0.3 mg
Vitamin B142 mcg
Vitamin B277 mcg
Vitamin B3639 mcg
Vitamin B537 mcg
Vitamin B639 mcg
Folate22 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ0.6 g