🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu phụ khô-đông (koyadofu)

Năng lượng

477

kcal / 100g

Protein

52.47

g / 100g

Chất béo

30.34

g / 100g

Carbs

10.03

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 40%Béo 52%Carb 8%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi364 mg
Phốt pho483 mg
Magie59 mg
Natri6 mg
Kali20 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt9.73 mg
Kẽm4.9 mg
Đồng1179 mcg
Mangan3689 mcg
Selen54.3 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin C0.7 mg
Vitamin B1494 mcg
Vitamin B2317 mcg
Vitamin B31189 mcg
Vitamin B5415 mcg
Vitamin B6286 mcg
Folate92 mcg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A26 mcg

Chất xơ & đường

Chất xơ7.2 g