🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY
Đậu phụ muối lên men (fuyu), chế biến bằng canxi sunfat
Năng lượng
116
kcal / 100g
Protein
8.15
g / 100g
Chất béo
8
g / 100g
Carbs
5.15
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 26%Béo 58%Carb 16%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi1229 mg
Phốt pho73 mg
Magie58 mg
Natri2873 mg
Kali75 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt1.98 mg
Kẽm1.56 mg
Đồng376 mcg
Mangan1174 mcg
Selen17.3 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin C0.2 mg
Vitamin B1157 mcg
Vitamin B2101 mcg
Vitamin B3379 mcg
Vitamin B5132 mcg
Vitamin B691 mcg
Folate29 mcg