🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY
Đậu phụ rất chắc, chế biến bằng nigari
Năng lượng
83
kcal / 100g
Protein
9.98
g / 100g
Chất béo
5.26
g / 100g
Carbs
1.18
g / 100g
Tỉ lệ năng lượng
Đạm 43%Béo 51%Carb 5%
Vi chất
Khoáng chất đa lượng
Canxi282 mg
Phốt pho111 mg
Magie35 mg
Natri4 mg
Kali130 mg
Khoáng chất vi lượng
Sắt2.04 mg
Kẽm1.07 mg
Đồng200 mcg
Mangan666 mcg
Selen13 mcg
Vitamin tan trong nước
Vitamin B148 mcg
Vitamin B248 mcg
Vitamin B3241 mcg
Vitamin B5844 mcg
Vitamin B683 mcg
Folate9 mcg
Choline33 mg
Vitamin tan trong chất béo
Vitamin E0.01 mg
Vitamin K2.8 mcg
Chất xơ & đường
Chất xơ1 g
Đường0.71 g