🥜
Đậu và hạtNguồn: USDA_SR_LEGACY

Đậu phụ (soybean curd)

Năng lượng

151

kcal / 100g

Protein

12.5

g / 100g

Chất béo

8.1

g / 100g

Carbs

6.9

g / 100g

Tỉ lệ năng lượng

Đạm 33%Béo 48%Carb 18%

Vi chất

Khoáng chất đa lượng

Canxi188 mg
Phốt pho222 mg
Magie228 mg
Natri20 mg
Kali199 mg

Khoáng chất vi lượng

Sắt5.6 mg
Kẽm1.72 mg
Đồng380 mcg
Mangan889 mcg
Selen16.8 mcg

Vitamin tan trong nước

Vitamin B2140 mcg
Vitamin B3500 mcg
Vitamin B5116 mcg
Vitamin B670 mcg
Folate22 mcg
Choline62.5 mg

Vitamin tan trong chất béo

Vitamin A2 mcg
Vitamin E0.6 mg
Vitamin K4.6 mcg

Chất xơ & đường

Đường1.6 g